L'Arròs de Castelldefels
Detalles

Dirección: Leo Olabarría

Producción: Carles Losada

DOP: Andreu Pascual / Gabi Alcón

¿Qué sucede cuando juntas a varios chefs, y les retas a crear una receta DO que identifique la gastronomía de su ciudad? Pues que después de muchas discusiones, un paseo entre acelgas y alcachofas y un chapoteo en el mar, nos deleitan con este arroz de calidad. Os dejamos con cuatro escenas claves del documental.

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8 días de rodaje con sabor documental, es decir, variedad de espacios, generación de mucho contenido y una mirada paciente a la vez que ágil. Un caldo de cultivo que siempre da buenos frutos.